Temperaturas corretas e a qualidade dos produtos

Quem trabalha com alimentos sabe da importância do controle adequado para garantir aos consumidores que os produtos tenham qualidade. Procedimentos padrões, boas práticas, análise de perigos, certificações, dentre outras várias exigências são fundamentais no processo e podem gerar uma grande dor de cabeça se não forem bem cumpridas.

Toda a produção depende de pessoas, equipamentos e procedimentos que devem desempenhar sua função de forma satisfatória para que o produto final seja fornecido com segurança e atenda as expectativas do consumidor, sem descumprir as normas das legislações. Mas de que forma é possível garantir isso? Como posso ter certeza de que o procedimento está sendo cumprido? A informação realmente é confiável? O equipamento está em condições adequadas?

Uma única resposta já atende esses questionamentos: através da automatização do processo. Equipamentos que medem a temperatura e transmitem em tempo real as informações, permitindo que sejam acompanhadas em qualquer horário e de qualquer lugar é uma das formas de se ter segurança, já que a temperatura é um dos principais fatores de risco para os alimentos.

Porque automatizar?

Levando em consideração que processos manuais são suscetíveis a falha humana e que os sistemas automatizados são mais acurados, você tem à disposição não só dados confiáveis, como possibilidade de ser alertado quando algo não vai bem, quando algo foge do padrão pré-estabelecido.

Outro ponto positivo é ter acesso aos dados, utilizá-los para fins de fiscalização – e com apenas um clique! – e também poder tomar decisões de forma mais assertiva. Ou seja, você tem relatórios, minimiza perdas e prejuízos e consegue melhorias contínuas na sua operação.

Consegue imaginar toda essa facilidade e praticidade no seu dia-a-dia? A SYOS tem a solução, seja para o setor de alimentos ou medicamentos. Seja para empresas pequenas ou multinacionais. É só clicar aqui e solicitar uma demonstração online.

Sobre a SyOS 

Somos uma startup que tem o objetivo de revolucionar a cadeia do frio no Brasil, através de tecnologias de IoT e Inteligência Artificial aplicadas no monitoramento de produtos que precisam de uma temperatura ideal para manter sua qualidade, como alimentos, vacinas e medicamentos.    

Com isso, empresas que atuam com a gestão do frio têm acesso a dados, relatórios e alertas que ajudam a tomar decisões para otimizar suas operações, evitar a não conformidade e reduzir prejuízos. 

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